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为有源头活水来！来自延边矿泉水产业集群的生动实践

2023-08-21 22:04:12来源：延边晨报

一方水，支撑起一个优势产业集群。

在长白山的火山岩层里流淌的泉水，历经千年的矿化，过滤沉淀约50年后喷涌而出，有的成为温泉，有的则成为水温恒定在6℃~8℃的冷泉。

【资料图】

作为世界三大黄金水源地之一的长白山，无疑拥有着世界上最好的饮用水。经过十几年的集中发展，如今这些冷泉，已在延边形成了多个系列品牌的矿泉水，产品远销到了海内外。

在安图长白山天然矿泉水产业园区，2022年，各企业生产矿泉水45万吨，实现产值6.5亿元；2023年，预计生产矿泉水50万吨，产值7.3亿元，上缴税金将突破1亿元。

岁月陈酿成就产业集群

一直以来，人们都在讨论究竟喝什么样的水才更健康，经过权威论证，答案是矿泉水。长白山与欧洲的阿尔卑斯山、俄罗斯的高加索山并列为世界三大黄金水源地，经世界权威鉴定机构检测确认，长白山矿泉水各项指标均符合欧盟标准。其所含的矿物质以离子状态存在水中，含有多种人体所需的微量元素，水质呈弱碱性，这里的每一滴水都堪称岁月的陈酿。

吉林长白山天然矿泉水保护区主任姜则辛介绍，“长白山的矿泉水矿物质均衡，富含钙镁钾钠等20多种人体所需的微量和常量元素，pH值在7.2~8.5之间，偏硅酸更是达到了每升50毫克左右，远远高于国家对矿泉水指标含量的25毫升。”那么，硅元素对人体有多重要？研究显示，硅元素不足容易造成的疾病较多，重则为癌症、心脑血管疾病以及糖尿病，轻则骨质疏松、胶原蛋白流失等。而偏硅酸是人体必需的微量元素，又不可以人工合成。

由此，可以看出健康的饮用水对人体的重要性。据了解，在保护区内已发现的106处优质矿泉中，96处为偏硅酸矿泉水，8处为复合型矿泉水，2处为碳酸型矿泉水，是世界稀有的优质矿泉集中分布区域。

为了加强安图矿泉水资源的开发与保护，2012年吉林省政府正式批复了面积为205.08平方公里的吉林长白山天然矿泉水安图饮用水水资源保护区，2014年安图县政府筹建了规划用地面积为952公顷的安图长白山天然矿泉水产业园区。

在安图县委、县政府的领导下，园区自建设以来，已先后引进了12户国内外知名品牌企业，其中，农心、雅客、统一、恒大、三江、伊利等6户企业已建成投产。目前，已累计完成工业投资55亿元，建成厂房面积35万平方米。

保护区管理局副局长郑国龙介绍，“十四五”期间，园区引进了康乃尔、天士力、星岛等企业。其中，康乃尔计划今年投产，天士力和星岛计划今年开工建设。“另外，我们还促成了中粮集团与三江的矿泉水合作项目。园区基建项目已完成投资2.9亿元，增强了企业入驻信心。”

一瓶好水全流程无污染

森林覆盖率达到86%的安图县，凭借着得天独厚的资源优势，在二道白河镇拥有储量巨大的矿泉水。据权威统计，其中优质的天然自涌冷泉，总日涌量达56.8万吨、年涌量达2亿吨以上。

“奶头泉”“安德泉”……每个水源地都有一个形象且富有深意的名字，在优中选优的泉眼出口处，矿泉水企业采取从水源地直接灌装的方式，将未暴露在空气中的泉水直接引进工厂加工，自有监测以来，日涌量和偏硅酸含量30年保持稳定不变，且常年不结冰。

走进吉林省三江长白山泉饮品有限公司的水源地，犹如走进了童话世界。此处位于“魔界”景区附近，清澈的泉水涓涓流淌，日升日落之时，水面上常雾气缭绕，如仙境一般。在清脆的虫鸣鸟叫声中，沿着引水管道逆流而上，便可找到隐藏在原始森林深处的泉眼。暑热未消，一捧水直接喝下去，惬意十足。

安图县生产的矿泉水究竟有多天然、多干净？8月17日，记者实地探访了两处水源地，走访了3户企业，了解了生产、包装、发货流程，最终找到了答案。

在5A级的延边农心矿泉饮料有限公司的水源地，工作人员讲述了一瓶矿泉水的由来。

在水源地的泉池里，有大大小小数十个泉眼，其中水流大的泉眼上安装了管道，管道的材质是规格标准极高的“SUS316”钢材，保证了每一滴水在涌出的瞬间，即进入安全卫生的环境。

借助地势、泵房等作用，泉水经送水管道流淌3.2公里汇集到工厂。过滤、去除微生物、紫外线杀菌、均衡矿物质……最后在无菌室里灌装、密封。此时，每一滴水都已经过精密仪器进行了110多项的检测，成为合格产品。这期间没有任何化学处理方式，所以在商品的标签中，我们可以看到“天然”字样。该公司使用的水瓶，也是自主研发生产的原材料，没有任何添加成分。整箱水的外包装同样使用了隔绝性能好的热缩膜，减少了纸箱等易潮包装物对水质的影响。

“各条生产线分别生产不同含量的矿泉水，这条每小时可生产4.68万瓶，对面那条每小时可生产5.4万瓶。” 走在生产车间的参观廊道里，顺着工作人员的指引，可以看到每一条生产线都是全自动运作。这里有世界上最为先进的生产线，就连最后包装的整箱水，也被送进了庞大的智能立体仓库，按照生产时间“排队”等待出厂。出厂后，运输使用的则是专用铁路线。

纤尘不染的生产环境，让记者对喝到肚子里的水充满信赖，同时也坚信，作为全州十大产业集群之一的地方支柱产业，延边矿泉水的发展之路一定会走得更远、更宽。

生生不息开发保护并重

当你在喝一瓶水的时候，是否注意到，其实每一个瓶子的设计，都有深藏的寓意和用途?在安图长白山天然矿泉水产业园区，每一家企业的水瓶都独具特点，而有一点却颇为相似，那就是每一个瓶底的设计，都是长白山的造型。

松花江、鸭绿江、图们江在长白山发源，流淌千年滋养着东北的沃土。为保护这珍贵的三江源，安图县坚持生态保护与开发并重、产业融合与强链补链并举，全力打造国际矿泉水产业名城，取得了实实在在的成效，先后获评“中国矿泉水之乡”“长白山大型天然矿泉水基地”等称号。

园区的企业更是获奖无数，今年，“白山水”获得了世界品质评鉴大会最高评级——比利时蒙特奖金奖。此前，“伊刻活泉”在第19届世界饮用水大会上也斩获了大奖，成为唯一获奖的中国矿泉水企业品牌。“三江长白山泉”被确定为沈阳铁路局指定用水，“长白甘泉”被确定为中国地理科考和国家体操队、国家击剑队、国家帆船队指定用水。红丰矿泉水小镇建设经验被列入“第一轮全国特色小镇典型案例”。

成绩的取得，来源于高效的监督管理及高度的行业自律。

近年来，安图县将矿泉水产业作为县域经济发展的重要支柱，科学谋划开发利用，全力打造长白山高端矿泉水产业集群，加快建设集生产加工、休闲旅游、健康养生、美丽宜居和科普宣教于一体的国际化矿泉城。并启动了安图县矿泉城总体规划编制工作，举全县之力推动矿泉水产业高质量发展。

成立副县级建制的长白山天然矿泉水饮用水水源保护区管理局，统筹做好保护和开发利用工作。

成立了长白山天然矿泉水行业协会，制定全国首个行业协会团体标准，各项指标均高于国家标准，并已在国家网站公示。

为让企业能安心兴业，安图县实行县级领导包保项目、包保企业责任制，成立项目建设服务专班、企业发展服务专班，实行“全天候”“保姆式”服务，严格兑现承诺事项。目前，园区累计完成工业投资55亿元，建成工业厂房35万平方米。与此同时，投资3亿元加大基础设施配套力度，计划对园区周边4个村屯进行行政规划调整，实现资源更优配置，目前已入驻酒店、文旅企业3家。

投资79.8万元，在全国率先启动长白山天然矿泉水指数项目，每季度公布产业发展、品牌影响力、产业景气等指数，用数字化赋能矿泉水产业发展。

为实现长远发展、良性循环，安图县充分发挥立法保护、政策约束、日常监管效能，坚决守好生态保护红线、环境质量底线和资源利用上线，明确要求落户企业，日开采量必须为日涌量的70%以下，对日涌量低于1100吨的泉眼不予招商、年产30万吨以下或者投资强度低于每公顷5000万元的项目不予审批、矿泉水加工量低于设计规模30%的企业不批准新增项目。

安图县还建立了矿泉水资源“户口”档案，组建专业执法队伍开展常态化巡护，对水源地进行24小时实时监控，确保源头环境无污染。每年邀请国家矿泉水检测中心对水源地水质、流量进行检测，动态掌控相关数据，为保护开发提供科学依据。

按照“高定位、高端水、招名企”的发展思路，安图县深入推动招商引资提质、项目建设提速、投产企业提效。鼓励企业加大科技投入，不断提升产品附加值，目前，已打造了农心白山水、翠林恒大冰泉、伊利伊刻活泉等6个品牌、25种产品品型。

“好水胜过好空气”“早晨第一瓶水”……园区各个企业的宣传语都颇有底气。这底气来自自然的馈赠，更来自延边各级党委、政府的努力，一个健康的矿泉水产业集群，必然能够实现高质量的可持续发展。

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